Як поєднувати млинці та вино — поради сомельє
Млинці популярні, бо їх легко готувати, а ще це доступний «антидепресант». Тоненькі або пухкенькі, мереживні або бокасті, ароматні й гарячі. Додайте начинку і — вуаля — очі мружаться, посмішка сяє!
- Час: 15 хв
- Порції: 4
Джерело: shuba.life
Інгредієнти
- Печериці 300 г
- Сир горгонзола 100 г
- Вино червоне сухе 70 мл
- Олія оливкова Extra Virgin 2 ст. л
- Цибуля жовта ріпчаста 1 шт
- Зубки часнику 2 шт
- Приправа «Італійські трави» 1 ч. л
- Сіль за смаком
- Перець чорний мелений за смаком