Ciacho a'la Tiramisu
Wspaniały deser np. na Dzień Matki. Czekoladowo-śmietankowy z kawową nutą! Wygląda efektownie, choć jest łatwy do przygotowania.
- Czas: 120 min
- Porcje: 6
Źródło: smaker.pl
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- BISZKOPT KAKAOWY: 6 jajek, 180 g cukru, 140 g mąki pszennej, 1,5 łyżeczki proszk
- biszkopty 20 sztuk
- DO NASĄCZENIA: ok. 300 ml mocnej czarnej kawy, kieliszek alkoholu, np. Amaretto
- KREM: 500 ml śmietanki kremówki 30%, 500 g serka Mascarpone, 2 utrwalacze do śmi
- czubate łyżeczki gorzkiego kakao