Şeftali Salatalı Somon
Aldığınız şeftaliler sert ise olgunlaşana kadar oda ısısında bekletin. Olgunlaştığında ise cam ve kapaklı bir saklama kabı içinde buzdolabında saklayabilirsiniz.
- Süre: 35 dk
- Porsiyon: 2
Kaynak: Sofra
Malzemeler
- adet fileto Türk somonu
- adet şeftali
- adet kayısı
- yemek kaşığı kıyılmış kırmızı lahana
- yemek kaşığı natürel sızma zeytinyağı
- tatlı kaşığı bal
- yemek kaşığı limon suyu
- Yarımşar çay kaşığı deniz tuzu ve tane karabiber
- yaprak taze reyhan