牡蠣とほうれん草の豆乳煮込みうどん

牡蠣とほうれん草の豆乳煮込みうどん

皆さま台風は大丈夫だったでしょうか? この付近では被害はありませんでしたが 近くの地区では冠水被害がありました。 ニュースで被災地を見ると心が痛みます。 被害に遭われた方々に心よりお見舞い申し上げます。 今朝は少し肌寒く感じました 旬の牡蠣がぷりっぷりのごちそううどんです 豆乳のまろやかさが 牡蠣をいっそう美味しくします🎶✨ 最後にバターを加えるのがたまらなく美味しいです♪ 牡蠣の季節がやってきましたね‼️

出典: kurashiru.com

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材料

  • うどん 1玉
  • 牡蠣 5.6個
  • 塩 小さじ1/2
  • 片栗粉 小さじ1
  • ほうれん草 1株
  • ★顆粒中華鶏ガラスープの素 小さじ1
  • ★塩 ひとつまみ
  • ★みりん 大さじ1
  • ★水 150ml
  • ★豆乳 100ml
  • バター 5g

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