Beignets de langoustine et mayonnaise à la truffe
Découvrez la recette de Beignets de langoustine et mayonnaise à la truffe de Delhaize. Snack de < 30 min. pour servir 4 personne(s). Difficulté : Recette Facile.
- Temps: 30 min
- Portions: 4
Source: delhaize.be
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Ingrédients
- de langoustines 500 g
- de farine 5 c à s
- de bière blanche 1,5 dl
- d’aneth frais 20 g
- de mix d’épices pour scampi 1 c à s
- de jus de citron 1 c à c
- de moutarde 1 c à c
- d’huile pour salade 2,5 dl
- d’huile à la truffe 1 c à c
- de carpaccio de truffes 15 g
- jaune d’œuf 1