Joues de bœuf braisées au vin rouge : recette savoureuse
Les joues de bœuf braisées au vin rouge évoquent un plat réconfortant et savoureux, idéal pour les soirées hivernales. Cette recette transforme des morceaux de bœuf peu utilisés en un mets tendre et parfumé grâce à une cuisson lente et délicate.
- Portions: 4
Source: A la ferme Dulys
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Ingrédients
- joues de bœuf
- vin rouge
- bouillon de bœuf
- grammes farine
- huile d'olive
- cuillère à soupe herbes de Provence
- sel et poivre