Pintado ao Molho
Aprenda a fazer Pintado ao Molho
- Tempo: 50 min
- Porções: 5
Fonte: Ana Maria Brogui
Importar para o meu livro de receitas
Ingredientes
- de posta de pintado
- suco de 2 limões
- sal
- óleo para fritar o peixe
- colheres de sopa óleo
- dentes de alho amassadinhos
- cebola picada
- pimentão picado sem sementes
- tomates maduros cortados em cubinhos, sem sementes
- colheres de sopa de extrato de tomate
- pimentas de cheiro verde
- pimenta bode
- pitada de pimenta-do-reino
- cheiro verde a gosto
- de leite de coco
- água o suficiente para cobrir as postas