長ねぎと鶏手羽元の大根おろし煮
長ねぎとしいたけと鶏手羽元の和風煮のご紹介です。うまみたっぷりの長ねぎとしいたけ、鶏手羽元を大根おろしで煮込みます。生姜風味の味付けと大根おろしでさっぱりといただけるおかずです。ぜひ、一度作ってみてくださいね。
- 時間: 30 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 鶏手羽元 4本
- 砂糖 小さじ2
- 塩 小さじ1
- 大根 200g
- 長ねぎ 1本
- しいたけ 4個
- 生姜 1片
- 水 100ml
- 料理酒 大さじ2
- ごま油 大さじ1
- 小ねぎ 適量
長ねぎとしいたけと鶏手羽元の和風煮のご紹介です。うまみたっぷりの長ねぎとしいたけ、鶏手羽元を大根おろしで煮込みます。生姜風味の味付けと大根おろしでさっぱりといただけるおかずです。ぜひ、一度作ってみてくださいね。
出典: kurashiru.com