自然栽培みかんの酵素シロップ
作り方はまず蜜柑を皮ごと手頃なサイズにカットします。 その後、砂糖と一緒に瓶詰めし、常温で発酵させるだけ。 ご家庭でも簡単につくることができる美味しい健康レシピです。 簡単に、嬉しい酵素を摂ることができ、保存も効くため重宝します。 酵素シロップの上手な利用法・・・水やお湯、炭酸、お酒などで割って美味しいドリンクに。トーストやヨーグルトの上にかけて、ジャムのようにもご利用いただけます。
- 時間: 30 分
- 分量: 4
出典: 食べチョク
材料
- 自然栽培みかん 1kg
- オーガニックシュガー 1kg