Le manakish, l’héritage de Besh

Le manakish, l’héritage de Besh

Niveau de difficulté : facile

Source: Kiss My Chef

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Ingrédients

  • de levure
  • d’eau
  • pincée de sucre
  • de farine
  • c. à café de sel
  • c. à soupe de graines de sésame
  • c. à soupe de thym
  • c. à soupe de sumac
  • c. à soupe d’origan
  • pincée de sel
  • c. à soupe d’huile d’olive
  • d’huile d’olive
  • le mélange de zaatar
  • quelques tomates cerises )
  • Pignons
  • Olives
  • Tomates fraîches
  • Labneh

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