レンジで簡単♪ ピーマンの明太肉詰め
ピーマンを丸ごと使った肉詰めレシピをご紹介します。明太子を入れることで旨味のある塩気がプラスされてやみつきになります。主菜にはもちろん、おつまみにもぴったりの一品です！
- 分量: 5
出典: デリッシュキッチン
材料
- 鶏ひき肉 150g
- ピーマン 5個
- 長ねぎ 1/2本
- 辛子明太子 70g
- 酒 大さじ1
- おろししょうが 小さじ1/2
- 片栗粉 大さじ1
ピーマンを丸ごと使った肉詰めレシピをご紹介します。明太子を入れることで旨味のある塩気がプラスされてやみつきになります。主菜にはもちろん、おつまみにもぴったりの一品です！
出典: デリッシュキッチン