ほうれん草ときのことカニカマのかきたまスープ
ほうれん草たっぷり！具沢山で栄養満点なスープです。とろみの効いたスープで体もぽかぽか温まります＾＾薬膳効果☆ほうれん草...造血作用、胃腸の活性化、身体の渇きを潤す ☆卵...体液や血液を補い、虚弱体質の改善に、精神不安に、不眠に ☆しめじ...貧血に、便秘に、高血圧に、ガン予防に 、免疫力アップに☆舞茸…高血圧予防に、動脈硬化予防に、糖尿病予防に、生活習慣病予防に、美肌に、免疫力アップに
- 時間: 10 分
- 分量: 4
出典: レシピサイトNadia
材料
- ほうれん草 1袋・正味約200g
- お好みのきのこ 合わせて約100g
- 卵 4個
- カニカマ 70g・4～5本
- 水 1000㏄
- 白だし・本みりん 各大さじ2
- 鶏がらスープの素 小さじ4
- ぽん酢 大さじ1
- 塩 小さじ1
- 水溶き片栗粉 片栗粉・水共に大さじ3
- 粗びき黒こしょう お好みで