3合炊き炊飯器で作る！ 炊飯器ぶり大根
ブリ、大根の下処理をしっかりして臭みがなく、味が染みやすくおいしく仕上がります。炊飯器で作るので火加減の心配は必要はなし♪味がしっかりしみた大根は絶品です！※お使いの炊飯器によって機能が異なるため、取扱説明書をご確認のうえお作りください。
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- ブリ[切り身] 2切れ
- 大根 1/4本
- しょうが 2枚
- 酒 大さじ1
- みりん 大さじ1
- 砂糖 小さじ1
- しょうゆ 大さじ2
- 水 200cc
ブリ、大根の下処理をしっかりして臭みがなく、味が染みやすくおいしく仕上がります。炊飯器で作るので火加減の心配は必要はなし♪味がしっかりしみた大根は絶品です！※お使いの炊飯器によって機能が異なるため、取扱説明書をご確認のうえお作りください。
出典: デリッシュキッチン