簡単ふっくら 絶品いかしゅうまい
ゴロゴロ大きめのイカとふわふわはんぺんの食感が楽しめるいかのしゅうまいレシピです。ふっくら美味しい本格的な仕上がりですが、はんぺんを使っているので作り方はとっても簡単。シュウマイの皮を細切りにすることで仕上がりもおしゃれにできます。
- 時間: 30 分
- 分量: 8
出典: kurashiru.com
材料
- イカ 1杯
- 玉ねぎ 1/2個
- はんぺん 1枚
- シュウマイの皮 20枚
- すりおろし生姜 小さじ1/4
- 片栗粉 大さじ1
- 酒 大さじ1
- 塩 小さじ1/4
- 薄口しょうゆ 小さじ1