Tarte saumon & épinards
Voici une recette de tarte mettant à l’honneur l’épinard, qui est de saison de janvier à mai. Elle est réalisée avec une pâte maison à base de flocons d’avoine et de farine de sarrasin 😊 Et pour bien choisir son saumon, découvrez notre article sur le sujet. Pour la pâte : 150g de farine de […]
- Temps: 50 min
- Portions: 4
Source: Yuka
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Ingrédients
- de farine de sarrasin
- de flocons d’avoine
- cuillères à soupe d’huile d'olive
- à 100ml d’eau
- pincées de sel
- de pousses d’épinards frais
- échalotes
- de saumon frais
- de fromage râpé
- cl crème fraîche ou 150g de ricotta
- oeufs
- c. à soupe de moutarde