Falafel
Falafel är en växtbaserad mellanöstern favorit som allt fler svenskar gillar och är gjord på kikärtor
- Portioner: 10
Källa: Unilever Food Solutions
Ingredienser
- Kikärtor, kokta i avrunnen vikt!
- Lök, tärnad
- Knorr Kryddpasta Vitlök 2 x 340 g
- Persilja, hackad
- Koriander, färsk hackad
- malen spiskummin
- Vatten
- Bakpulver
- Sesamfrön, svarta
- Knorr Professional Rökt Chili kryddpuré 2 x 750 g
- Citronjuice
- MAIZENA Snowflake modifierad Majsstärkelse 2 x 2 kg
- Salt
- Svartpeppar malen