薬味たっぷりお味噌汁
香りがいい香味野菜をたくさん使った、風味の良いお味噌汁はいかがでしょうか。生姜も入ってほっこり温まりますよ。仕上げにのせる大葉もとてもいいアクセントです。いつものお味噌汁に飽きたらぜひお試しいただきたい一品です。
- 時間: 15 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 絹ごし豆腐 100g
- 長ねぎ 40g
- ミョウガ 1本
- 生姜 1片
- お湯 400ml
- 大葉 2枚
- みそ 小さじ2
- 顆粒和風だし 小さじ1
香りがいい香味野菜をたくさん使った、風味の良いお味噌汁はいかがでしょうか。生姜も入ってほっこり温まりますよ。仕上げにのせる大葉もとてもいいアクセントです。いつものお味噌汁に飽きたらぜひお試しいただきたい一品です。
出典: kurashiru.com