Gochujang
Wer Kimchi kennt, muss auch Gochujang kennenlernen. Die exotische koreanische Gewürzpaste ist ein kulinarischer Knaller – nicht nur in der koreanischen Küche!
- Zeit: 10 Min.
- Portionen: 4
Quelle: edeka.de
Zutaten
- Knoblauchzehen
- EL Sojabohnenpaste, fermentiert
- Reissirup
- Miso Paste, hell
- Tamari-Sojasauce
- Chilipulver, koreanisch
- EL Paprikaflocken, mild