Fructosearmer Rhabarberkuchen

Fructosearmer Rhabarberkuchen

Ich lieben diesen saftigen Kuchen mit den sauren Rhabarberstückchen. Der Kuchen passt perfekt zu Kaffee und als köstliche Jause für Groß und Klein. Der fruchtig-saure Kuchen ist schnell und einfach gemacht und schmeckt noch dazu himmlisch! Der saure Rhabarber wird perfekt durch die süße Kuchenteig-Basis ausgeglichen. Es ist ein wahrer Genuss für die Sinne und ein perfektes Dessert für den Frühling und Sommer.

Quelle: FRUNIX® | Süßes ohne Fructose

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Zutaten

  • laktosefreie Butter - zimmerwarm
  • FRUNIX®-Maiszucker
  • Stk ganze Eier
  • Dinkelmehl
  • EL Dinkelmehl
  • Rhabarber
  • Sauerrahm
  • Pkg Weinsteinbackpulver
  • TL geriebene Zitronenschale
  • TL FRUNIX®-Vanillezucker

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