Cocido
Un delicioso guiso tradicional español que combina garbanzos, carne y verduras en un caldo sabroso. Perfecto para disfrutar en los días fríos.
- Tiempo: 570 min
- Raciones: 4
Fuente: mrcook.app
Ingredientes
- gramos de garbanzos secos
- gramos de carne de ternera
- gramos de carne de cerdo
- gramos de tocino
- chorizos
- hueso de jamón
- cebolla entera
- zanahorias
- puerro
- patata grande
- trozo de calabaza
- Sal y pimienta al gusto
- Agua