Terrine de foie poêlé aux pruneaux
Une terrine faite à la dernière minute, seulement 24 heures au frigidaire avant de la servir.
- Temps: 25 min
- Portions: 6
Source: Journal des Femmes Cuisiner
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Ingrédients
- foie gras de 600 g
- de pruneaux dénoyautés
- cl de porto blanc
- cuillère à café de sucre fin
- cuillère à café de sel fin
- pincée de poivre blanc
- pincée de 4 épices