Stufato d’anatra
- Tempo: 23 min
- Porzioni: 2
Fonte: moulinex.it
Ingredienti
- Cosce d’anatra confit
- Salsicce affumicate
- Cipolla
- Carote pelate e tagliate in pezzi di 4-5 cm
- Patate pelate e tagliate a pezzi
- Rape piccole pelate, tagliate a metà e poi in quattro
- Fagioli di Tarbes cotti
- CT Prezzemolo lavato e tritato
- Mazzo di erbe
- Acqua