Neujahrsbraten
Der Neujahrsbraten ist ein klassisches Gericht, das perfekt ist, um das neue Jahr zu feiern. Der saftige Rinderbraten wird mit einer aromatischen Marinade zubereitet und langsam geschmort, um ein zartes und köstliches Gericht zu erhalten. Servieren Sie den Braten mit der reichhaltigen Rotweinsauce und Gemüsebeilage für ein festliches Neujahrsessen.
- Portionen: 1
Quelle: mrcook.app
Zutaten
- Rinderbraten
- Zwiebeln
- Karotten
- Knoblauchzehen
- Rinderbrühe
- Rotwein
- Lorbeerblätter
- EL Senf
- EL Honig
- EL Sojasauce
- EL Worcestershire-Sauce
- EL Olivenöl
- EL Butter
- Pfeffer
- Salz