Madeleines

Metti alla prova la tua abilità con le Madeleines – dolcetti delicati ma semplici, amatissimi in ogni casa francese.

Ingredienti

di Lurpak® Burro leggermente salato, più 20g per imburrare lo stampo, entrambi f
di farina, più un po’ per infarinare lo stampo
uova medie da allevamento all’aperto
di zucchero semolato
cc di lievito in polvere
Scorza grattugiata di 1 limone non trattato