モロヘイヤとトマトのトロトロ丼
モロヘイヤを使った丼のレシピです。炒め煮にしたモロヘイヤのトロトロとミニトマトの甘酸っぱさが、和風の味付けによく合います。つるつるとした喉ごしで、食欲のない日でもたくさん食べられますね。麺にのせるアレンジもおすすめです。
- 時間: 15 分
- 分量: 1
出典: kurashiru.com
材料
- ごはん 180g
- モロヘイヤ 50g
- ミニトマト 4個
- ごま油 大さじ1
- めんつゆ 大さじ1
- 水 50ml
- かつお節 2g
- のり 適量
モロヘイヤを使った丼のレシピです。炒め煮にしたモロヘイヤのトロトロとミニトマトの甘酸っぱさが、和風の味付けによく合います。つるつるとした喉ごしで、食欲のない日でもたくさん食べられますね。麺にのせるアレンジもおすすめです。
出典: kurashiru.com