Mørbrad på spid med ris og frugter
Mørbrad på spid serveret med ris vendt med kiwi, melon, rød peberfrugt og lime. En nem ret med frugt og flotte farver. Find opskriften lige her.
- Tid: 30 min
- Portioner: 2
Kilde: opskrifter.coop.dk
Ingredienser
- stk. bimørbrad a 30-50 g eller 1 lille afpudset svinemørbrad eller Mørbrad Royal
- stk. træspid
- salt og peber
- kogte løse ris - svarer til ca. ¾ dl rå ris
- stk. kiwi
- stk. melon gerne cantaloup
- stk. rød peberfrugt
- stk. lime