大人も子供も一緒に食べられる☆担々はるさめスープ
香味野菜とごまの風味たっぷりの担々麺風春雨スープです！子供が好きなまろやかな味ですが、仕上げにラー油や山椒をプラスすると、大人も大満足の味に変身します！
- 時間: 15 分
- 分量: 4
出典: レシピサイトNadia
材料
- 豚ひき肉 150g
- 小松菜 100g
- 春雨 60g
- 玉ねぎ 1/2個
- 生姜 10g
- にんにく 1かけ
- 砂糖 小さじ1
- 酒 大さじ1
- 醤油 大さじ1
- 味噌 大さじ1
- 水 600ml
- 鶏がらスープの素 大さじ1
- 練りごま 30ｇ
- 牛乳 100ml
- ラー油や山椒 お好みで