Les Udon au Tofu

Quand la journée file plus vite qu’un métro ligne 1, les udon au tofu remettent tout d’équerre. Nouilles épaisses, tofu doré, légumes croquants : un bol simple, net, efficace. Le bon produit fait tout. Un tofu ferme bien saisi, des légumes frais, et vous tenez un dîner fast life, slow food, validé par les Épic’Urbains.

• Temps: 27 min
• Portions: 4

Source: mon-marché

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