Risoto de carne para datas especiais
Se você está se preparando para um grande evento mas ainda não sabe o que preparar no jantar ou almo...
- Porções: 1
Fonte: Receita da Boa
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Ingredientes
- a 5 copos de água
- copos de arroz tipo arbóreo
- cubo de caldo de carne
- fio de azeite
- cebola pequena bem picada
- dentes de alho amassados
- de alcatra cortada em cubinhos
- copo de vinho tinto
- copo de cebolinha picada
- copo de brócolis picado
- pimenta-do-reino a gosto
- sal a gosto
- queijo parmesão ralado