Merluza al Horno con Costra de Hierbas y Arroz Integral Cremoso
Filetes de merluza horneados con una aromática costra de pan rallado y hierbas frescas, servidos sobre un reconfortante arroz integral cremoso con trozos de brócoli tierno.
- Tiempo: 45 min
- Raciones: 4
Fuente: mrcook.app
Ingredientes
- filetes de merluza fresca
- taza de pan rallado panko
- cucharadas perejil fresco picado
- cucharada eneldo fresco picado
- diente ajo rallado
- Ralladura de
- cucharadas aceite de oliva virgen extra
- Sal y pimienta negra al gusto
- taza de arroz integral
- tazas de caldo de verduras
- cabeza de brócoli cortada en ramilletes pequeños
- taza de queso parmesano rallado
- cucharadas yogur griego natural o crema ligera
- cucharadita mantequilla