Muffins med blåbär (Paleo)
Äggfria muffins där vi bytt ut äggen mot fiberhusk och hett vatten. De här muffinsen blir väldigt saftiga inuti. Det går bra att peta ner frysta blåbär om man inte har färska.
- Tid: 50 min
- Portioner: 4
Källa: Swedish Paleo
Ingredienser
- dl hett vatten
- tsk fiberhusk
- dl mandelmjöl
- dl kokosmjöl
- msk raw honung
- tsk bikarbonat
- tsk äppelcidervinäger
- dl blåbär
- Lite kardemumma
- dl kokosgrädde