シュラスコ
ブラジルの伝統料理シュラスコ（ブラジルバーベキュー）を、さっぱりとしたモーリョ（ソース）でどうぞ！
- 時間: 30 分
- 分量: 4
出典: エバラ食品
材料
- ［でか肉焼］
- 牛ブロック肉 500～800g
- エバラ黄金の味 大さじ4
- 水 50ml
- サラダ油 適量
- ［ソース］
- パプリカ 1/2個
- たまねぎ 1/2個
- パセリ 1枝
- にんにく 2かけ
- エバラ浅漬けの素 50ml
- 白ワインビネガー 50ml
- オリーブ油 大さじ2
- 黒こしょう 適宜
ブラジルの伝統料理シュラスコ（ブラジルバーベキュー）を、さっぱりとしたモーリョ（ソース）でどうぞ！
出典: エバラ食品