Ganze gebratene Ente aus dem Backofen
Wie zeigen dir, wie du einen saftige, im Ganzen gebratene Ente im Backofen zubereitest. Dazu gibt es gleich noch eine leckere Soße.
- Zeit: 175 Min.
- Portionen: 2
Quelle: eat.de
Zutaten
- Ente
- Äpfel
- Zwiebeln
- Knoblauchzehen
- Thymianzweige
- Wasser
- Salz & Pfeffer
- Entenfond
- TL Tomatenmark
- Rotwein
- TL Speisestärke
- EL Honig