ビーフンで食べる エスニック麺
ビーフンを使ったエスニック麺のご紹介です。フォーや春雨で作られることの多いエスニック麺ですが、ビーフンでもおいしくお作りいただけますよ。お好みでエビやパクチーを入れるとより本格的な味わいになります。ぜひお試しくださいね。
- 時間: 20 分
- 分量: 1
出典: kurashiru.com
材料
- ビーフン 50g
- お湯 適量
- 豚ひき肉 50g
- お湯 300ml
- ナンプラー 大さじ1
- レモン汁 大さじ1
- しょうゆ 小さじ1
- レタス 50g
- 紫玉ねぎ 30g
- 水菜 30g