Ceviche de Caniche Peruano
Un fresco y vibrante ceviche con un toque peruano, ideal para disfrutar en cualquier ocasión.
- Tiempo: 35 min
- Raciones: 4
Fuente: mrcook.app
Ingredientes
- gramos de carne de caniche peruano, cortada en cubos
- taza de jugo de limón fresco
- taza de cebolla roja, finamente picada
- taza de cilantro fresco, picado
- ají limo, sin semillas y picado
- taza de maíz chulpe, cocido
- taza de camote, cocido y cortado en rodajas
- sal al gusto
- pimienta al gusto