Soupe au chou, pommes de terre et carottes : la recette facile

La nouvelle année commence, les vacances se terminent et il est grand temps de se mettre un peu à la diète après ces repas fort copieux de Noël et de Jour de l'An. Avec les fraîches journées d'automne, une bonne soupe maison est parfaite pour se réchauffer. Cette recette avec du chou, des pommes de terre et des carottes est idéale pour utiliser les légumes saisonniers. Facile à réaliser, elle demande peu de préparation. En moins d'une heure, savourez un repas complet. Les croûtons au sésame ajoutent une touche croustillante.

• Temps: 10 min
• Portions: 6

Source: Journal des Femmes Cuisiner

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