Entenbraten: einfach & knusprig wie von Oma
Mit unserem Rezept gelingt dir der Entenbraten wie von Oma im Handumdrehen. Der perfekte Braten für festliche Anlässe.
- Zeit: 195 Min.
- Portionen: 4
Quelle: eat.de
Zutaten
- Ente
- Äpfel
- Orange
- Zwiebel
- Karotten
- EL Majoran
- Salz
- Pfeffer
- Küchengarn
- EL Sonnenblumenöl
- EL Tomatenmark
- Rotwein
- Orangensaft
- Entenfond
- Stärke zum Binden der Sauce
- Salz & Pfeffer