Baci di Dama vegani

Baci di Dama vegani

I Baci di Dama vegani sono una rivisitazione di quelli classici. Sono più leggeri, ma assolutamente golosi come quelli tradizionali.

Fonte: Cotto e Crudo - cottoecrudo.it

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Ingredienti

  • Farina di mais: 100 gr
  • Farina Tipo 1: 150 gr
  • cremor tartaro: Una bustina
  • Bicarbonato: 1 cucchiaino
  • Farina di nocciole: 30 gr
  • Olio di Girasole: 75 ml
  • Acqua: 70 ml
  • Sale: q.b
  • Dolcificante stevia: Un misurino
  • Cioccolato fondente 70%: 20 gr

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