Riz aux blettes

Riz aux blettes

Riz aux blettes

Source: Presto Maroc

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Ingrédients

  • de riz médium Presto
  • botte de blettes, cuites et grossièrement coupées
  • oignon moyen, finement émincé
  • gousses d’ail, hachées
  • tomates moyennes, finement concassées
  • carotte, coupée en dés
  • pomme de terre moyenne, coupée en dés
  • de haricots blancs, préalablement trempés
  • pincée de safran
  • cuillère à café de paprika
  • Sel, selon le goût
  • de bouillon de légumes chaud
  • cuillères à soupe d’huile végétale

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