Sopa de espinacas y aguacate con kale crujiente
Al agregar el aguacate, esta sopa obtiene una deliciosa textura cremosa y llena de sabor. El kale crujiente proporciona el "bocado crujiente". Esta sopa es completa y perfecta para el almuerzo.
- Tiempo: 40 min
- Raciones: 4
Fuente: Secretos Del Sur
Ingredientes
- gr espinaca
- aguacate
- cebolla
- puerro
- diente ajo
- crema de coco
- gr kale
- cuchara semillas de calabaza
- cuchara aceite de oliva
- litro caldo de verduras
- sal y pimienta