Berinjela recheada com ragu
Saiba como fazer!
- Tempo: 50 min
- Porções: 10
Fonte: Ajinomoto Foodservice
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Ingredientes
- unidades grandes Cebola
- unidade grande Cenoura
- xícaras Salsão picado
- xícaras Patinho bovino
- Meia xícara Vinho tinto seco
- xícaras Água
- colheres e meia Tempero SAZÓN® Profissional Vermelho
- Meia colher Sal
- Meia colher Pimenta-do-reino
- unidades pequenas Berinjela
- colheres Salsa
- xícara Queijo parmesão
- xícara Extrato de Tomate Ajinomoto®