Pasta con Salsa de Calabaza y lomo
Hervir la calabaza en un caldero y a la vez en otro la pasta. Cuando la calabaza esté hervida la pelamos y la trituramos con la leche de coco, la sal, la pimienta y un poco de jengibre. Finalmente cuando la pasta esté...
- Raciones: 300
Fuente: nutrium.com
Ingredientes
- gramos de pasta alimenticia, integral, cruda/pasta de legumbres
- gramos de calabaza, cruda
- gramos de leche de coco
- cucharada sopera, queso rallado de queso Parmesano
- Sal
- Pimienta negra molida
- gramos de cerdo, lomo, crudo