Wurstsalat
Unser Wurstsalat Rezept ist ein bisschen schwäbisch, ein bisschen badisch, ein bisschen elsässisch, ein bisschen wie aus der Schweiz und am allermeisten ist er so, wie wir ihn lieben. Herzhaft-aromatisch und unfassbar lecker.
- Portionen: 4
Quelle: Tinastausendschön
Zutaten
- Lyoner oder eine andere Fleischwurst
- Rote Zwiebeln, groß
- Essiggurken
- Radieschen
- Edamer oder Emmentaler
- Essiggurkenwasser
- EL Senf
- Pflanzenöl
- EL Zucker
- Salz & Pfeffer, am besten aus der Mühle
- Bund Schnittlauch