Bife á Parmegiana de carne
Só receita simples - Bife á Parmegiana de carne
- Tempo: 60 min
- Porções: 8
Fonte: Receita de Vovó
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Ingredientes
- bifes de filé, alcatra ou contra filé
- latas de molho de molho de tomate
- cebola picada
- tomates bem maduros
- tempero verde
- de muçarela
- xícara de farinha de trigo
- xícara de farinha de rosca
- ovo
- xícaras de óleo para fritar
- sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto
- queijo parmesão ralado a gosto para gratinar