Krémové rizoto s mořskými plody a chřestem
Neobejdete se bez vývaru (ideálně domácího) a bílého vína. Sůl a pepř, to je jasné, kvalitní olivový olej je u italského jídla také samozřejmostí.
- Čas: 81 min
- Porce: 4
Zdroj: yumsto.com
Suroviny
- mililitr Olej olivový
- kus Cibule šalotka
- gram Mořské plody
- gram Parmezán
- mililitr Víno bílé suché
- gram Rýže Arborio
- kus Chřest zelený
- mililitr Kuřecí vývar
- gram Sůl
- gram Pepř černý
- kus Rajče
- gram Máslo nesolené