Insalata con rucola e salmone

L'insalata con rucola e salmone, pur nella sua semplicità, mantiene un bel tocco di originalità grazie al dressing alla panna acida con cui si serve, che le dà senza dubbio una marcia in più! Facile da preparare, bella da servire in tavola e fresca, è un'insalata che vi conquisterà. Io in questi giorni invece delle insalate, ho avuto modo di assaggiare varie macedonie e frullati di frutta tropicale, mango e papaya, cocco e ananas , avocado e platano, il mio pranzo in spiaggia così diventa ogni volta nuovo, fresco e stuzzicante ;) Ora vi lascio alla ricetta e torno alle mie occupazioni vacanziere, bacino :*

• Porzioni: 4

Fonte: misya.info

Importa nel mio ricettario