レンジでナスとむね肉の中華蒸し

レンジでナスとむね肉の中華蒸し

電子レンジで簡単に、ナスと鶏むね肉の中華蒸しはいかがでしょうか。中華風だれがよく合いますよ。ぱぱっと出来て便利な一品です。ごはんのおかずはもちろん、お酒のおつまみとしてもオススメですよ。ぜひお試しくださいね。

出典: kurashiru.com

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材料

  • 鶏むね肉 100g
  • ナス 2本
  • 水 適量
  • 小ねぎ 10g
  • 料理酒 小さじ1
  • しょうゆ 小さじ2
  • 酢 小さじ1
  • 砂糖 小さじ1
  • ごま油 小さじ1
  • 白いりごま 小さじ1
  • 鶏ガラスープの素 小さじ1/2
  • 鷹の爪輪切り 小さじ1/2

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