Marokkaanse 'stoof' met geroosterde aubergine en pittige harissasaus

Marokkaanse 'stoof' met geroosterde aubergine en pittige harissasaus

Source: HelloFresh

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Ingrédients

  • pièce Oignon rouge
  • pièce Aubergine
  • Pistaches
  • Persil plat et menthe frais
  • pièce Citron
  • pièce Gousse d'ail
  • Semoule complète
  • paquet Pois chiches
  • sachet Mélange d'épices du Moyen-Orient
  • Concentré de tomate
  • sachet Graines de cumin moulues
  • Raisins secs
  • sachet Ras el hanout
  • Tomates cerises rouges
  • Yaourt à la grecque BIO
  • Bouillon de légumes à faible teneur en sel
  • cs Huile d'olive
  • cs Huile d'olive vierge extra
  • à votre goût Poivre et sel

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