Koreaanse Kip Bowl met Gebakken Ei
Deze Koreaanse kip bowl met een gebakken ei is een vullend en smakelijk gerecht. De gemarineerde kip wordt geserveerd met rijst, groenten en een perfect gebakken ei bovenop. Dit gerecht is snel en eenvoudig te bereiden, ideaal voor een doordeweekse avond.
- Tijd: 30 min
- Porties: 4
Bron: Menu Maestro
Ingrediënten
- kipfilet, in blokjes
- basmatirijst
- eetlepels sojasaus
- eetlepel gochujang
- eetlepels honing
- teentje knoflook, fijngehakt
- courgette, in blokjes
- rode paprika, in blokjes
- eieren
- eetlepels plantaardige olie
- Zout en peper naar smaak
- Sesamzaad en lente-ui voor garnering