Gratin de crozets, diots, beaufort et poireau

Gratin de crozets, diots, beaufort et poireau

Voyagez en Savoie avec ce gratin de crozets gourmand aux diots et au beaufort. Un plat montagnard réconfortant et généreux, subtilement parfumé au poireau.

Source: Journal des Femmes Cuisiner

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Ingrédients

  • bouillon de boeuf
  • crozets
  • beaufort
  • cl crème fraîche
  • poireau
  • diot

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